ニューヨーク発のハンバーガーレストラン「Shake Shack®」（以下、シェイク シャック）は、、日本初登場となる「チキンシーザーバーガー」をはじめ、「シーザーパルメザンフライ」、「シーザーパルメザンバイツ」の全３アイテムを、2026年２月４日（水）から３月下旬まで期間限定で、全国18店舗にて販売中だ。ビール・ワインとの相性も抜群らしいので、さっそく、夜のシェイク シャック外苑いちょう並木店へ行ってみた！
シェイク シャックは、NYの⾼級レストラングループ「ユニオン・スクエア・ホスピタリティ・グループ」 の創業者ダニー・マイヤーがモダンなバーガースタンドをコンセプトに誕⽣させた “ファイン カジュアル” なグルメバーガーレストラン。
シェイク シャックの日本初登場となる全３アイテム！
チキン好きもチーズ好きも、そしてシェイク シャックを初めてだって人にも “ファインカジュアル” というブランドの核をしっかり感じられるラインアップだ。シャックマイスターエール、ライチレモネードとの相性も抜群だ！
「チキンシーザーバーガー」
「チキンシーザーバーガー」は、オーダー後に衣付けし、一枚ずつ丁寧にフライした揚げたてのチキンを主役に据え、⾃家製シーザーソース、シュレッドしたロメインレタスとラディッキオ、パルメザンチーズを重ねた一品。噛んだ瞬間にザクッと衣が割れ、続いて肉汁がふわっと広がる、空気の抜け方が軽い。衣のザクザク →ロメインレタスのシャキッ → パンのふわっ、という三段階の食感リズムであっという間に完食。
販売期間：2026年２月４日（水）～３月下旬
販売価格：1089円（10%税込）
「サラダの爽やかさ」と「揚げ物の満足感」を同時に成立させている点が、このバーガーの魅力だ。
シーザーパルメザンフライ
クリンクルカットのフライの上にパルメザンチーズをふんだんにトッピング。添えた⾃家製のシーザーソースにつけて、外はカリッと、中はホクホクなフライとの組み合わせが絶品なポテト。シーザーソースはアンチョビ・ニンニク等店舗で仕込む一品。塩味とコクが食欲をそそるできだ。
販売期間：2026年２月４日（水）～３月下旬
販売価格：800円（税別） ／ 880円（10%税込）
シーザーパルメザンバイツ
オーダーが入ってからフライする揚げたてのチキンバイツは、外はカリッと、中はジューシー。仕上げにパルメザンチーズがたっぷりふりかかっているチーズ好きにはたまらない一品。お好みで自家製シーザーソースにディップすれば、チーズの香りと濃厚な味わいの組み合わせが楽しめる。シェイク シャックオリジナルのクラフトビール「シャックマイスターエール」とのペアリングは最高だ。
販売期間：2026年２月４日（水）～３月下旬
販売価格：
6P…840円（税別）／ 924円(10%税込）
10P…1040円（税別）／1144円（10%税込）
「シャックマイスターエール」「ライチレモネード」
シャックマイスターエール
Brooklyn Brewery※が開発した、シェイク シャックオリジナルのクラフトビール。フルーティーで豊かな香りと深い味わいは、バーガーとの相性が抜群だ。シャープな苦味と麦芽の軽い甘みが絶妙で、「苦味 → 甘み → キレ」という三段構成が、シャックバーガーのジューシーな油脂を一度リセットしてくれるぞ。
18oz：1045円（税込）約532ml
※Brooklyn Brewery（ブルックリン・ブルワリー）は、1988年にニューヨーク・ブルックリンで誕生したアメリカを代表するクラフトビール醸造所
※「20歳未満のお客様への酒類の提供」また「車・バイク・自転車でご来店のお客様には、酒類の提供はできません。」
ライチレモネード
お店で丁寧に仕込む自家製レモネードに、やさしい甘さのライチピューレを合わせた「季節のレモネード」。レモンの爽やかな酸味とライチの香りのバランスが心地よく、バーガーやフライにも合わせやすいすっきりとした味わいだ。ライチ特有の丸みのある香りがふわりと立ち上がり、後から味が追いかけてくる、季節感のある一杯に仕上がっている。
期間限定：701円（税込）
桜シェイク
「桜シェイク」が2月25日（水）より4月上旬までの期間限定で発売！
2016年の初登場以来、春の定番として親しまれている⼈気のシーズナルメニュー。注⽂ごとに⼀杯ずつ丁寧に作り、出来たてを提供。クリーミーなバニラフローズンカスタードをベースに、桜フレーバーのソースとミルクを合わせた「桜シェイク」。なめらかな⼝どけとともに、ふわりと広がるやさしい桜の⾹りが特徴の季節を感じるシェイクだ。
販売価格：スモール 715円（税込）／レギュラー 946円（税込）
シェイク シャック 外苑いちょう並木店
マネージャー 町田さん
期間限定の「チキンシーザーバーガー」「シーザーパルメザンフライ」「シーザーパルメザンバイツ」は、オーダーをいただいてから揚げるため、できたてのおいしさをお楽しみいただけます。また、「ライチレモネード」は店舗で丁寧に仕込むこだわりの一杯です。ぜひご賞味ください。
