Shake Shack®の夏限定「ハラペーニョ × チェダー」は、直線的に立ち上がる辛味と、チェダーの濃厚でクリーミーなコクが交差する、刺激と旨味のバーガー&フライ構成だ。

ニューヨーク発のハンバーガーレストラン「Shake Shack®(以下、シェイク シャック)」は、この夏は、近年⼈気が⾼まるメキシカンフレーバーをシェイク シャックらしく表現した「ハラペーニョチェダーバーガー」と「アボカドシェイク」を、2026年8⽉5⽇(⽔)より期間限定で発売中だ。

SHAKE SHACK 事業部
マーケティング部
赤松 弘基さん

ハラペーニョ × チェダーの辛さと、アボカドシェイクのほんのり甘いペアリングを、この夏ぜひお楽しみください。

ハラペーニョチェダーバーガー 1452円

ハラペーニョの刺激と濃厚チーズソースが⾷欲をかき⽴てる、夏限定バーガー
アンガスビーフ100%パティにハラペーニョ、ベーコン、そしてオリジナルのハラペーニョチェダーチーズソースを重ねた夏季限定バーガー。 ひと口目から辛味の立ち上がりが鋭く、終盤はクリーミーで上品に収束する。その二面性こそ、このバーガーの設計思想。ハラペーニョ特有の “青い辛さ” は輪郭がはっきりしていて、辛味を求める層にはしっかり刺さる。一方で、チェダーの濃厚なコクが刺激を旨味へと引き戻し、“辛いだけ” に終わらないのがシェイク シャックらしいバランス感覚。辛味好きにも、普段は辛さ控えめの人にもリーチする懐の深さを備えた一品。火力とまろみが同居する、この酷暑にこそ食べたい限定バーガーだ。

期間限定:2026年8⽉5⽇(⽔)〜9⽉下旬
※上記のメニューは⼀部店舗で価格が異なります。

ハラペーニョチェダーフライ 1045円

チーズフライを夏らしくアレンジした、やみつきになる⼀品
クリンクルカットフライに、ハラペーニョ、ベーコン、ネギ、オリジナルのハラペーニョチェダーチーズソースをトッピングした夏季限定フライ。シェイク シャックらしい “ホット&クリーミー” なサイドメニュー。バーガーよりも辛味の立ち上がりが速く、満足度は高い。単体で主役を張れる完成度で、辛いもの好きには刺さるし、辛さ控えめ派でもチェダーのまろやかさで食べやすいぞ。

期間限定:2026年8⽉5⽇(⽔)〜9⽉下旬
※上記のメニューは⼀部店舗で価格が異なります。

アボカドシェイク ミニ759円 レギュラー 1089円

アボカドを使⽤したクリーミーな夏季限定シェイク
アボカドとココナッツウォーターをブレンドした夏季限定のシェイク。アボカドの濃厚でクリーミーな味わいとココナッツウォーターの軽やかな⾵味が、ハラペーニョチェダーバーガーの刺激的な味わいと好相性。バーガーの火力を受け止めるというより、食後に “香りの余白” を作る役割が強い。アボカド好きには刺さるし、甘いシェイクが苦手な人にも飲みやすい、夏ならではのペアリングが楽しめるシェイクだ。

期間限定:2026年8⽉5⽇(水)~9⽉下旬
※上記のメニューは⼀部店舗で価格が異なります。
※写真はミニサイズ

シェイク シャックのテイクアウト
ベンチでも、オフィスでも、自宅のテーブルでも、シェイク シャックのクラフトボックスは、どこに置いても “画になる” ミニマルな造形で、都市のどこにでも馴染む。

取材協力
シェイク シャック 外苑いちょう並木店
107-0061東京都港区北青山2丁目1-15
03-6455-5409
いちょう並木夏の緑のトンネル、黄金色の季節はもちろん、雨の日の濡れた石畳まで、ロケーションそのものが主役になる店だ。

シェイク シャック

ねこやま大吉(N.Daikichi)
  • 昭和‐平成‐令和とグルメからファッション、ペット(猫専門)まで幅広いジャンルの情報誌を手掛ける。現在は、執筆の傍ら全国地域活性化事業の一環で、観光・地方に眠るお宝(ギアもの)ご当地グルメを全国旅取材する日々。趣味は街ネタ散歩とご当地食べ歩き。自宅は猫様の快適部屋を目指し、日々こつこつ猫部屋を造作中!!

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