アメリカ軍の野戦用食器「メスキット」でベトナムの風を感じるクッキング。メスキットの正式名称は“PAN MESS KIT, CR STEEL”。これを使って（？）、まずはベトナムのサンドイッチ「バインミー」を作ります。材料はバゲット、トマト、レモン、パクチー、玉ねぎ、サバの水煮缶（2缶）、なます、粒マスタード、マヨネーズ、塩こしょう、ナンプラーです。果たしてお味の方は・・・？ ちなみに衣装協力は中田商店さんです！
狩野健一郎
（Kenichiro Kanou）
シェフ担当。
織本知之
（Tomoyuki Orimoto）
カメラマン。
千葉祐司（Yuuji Chiba）
『コンバットマガジン』編集部員。
撮影協力：サバイバルゲームフィールド PARADOX（パラドックス）
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