monoの大捜査線 vol.1 群馬県みなかみ町の食べる傑作品図鑑! みなかみのうまいモン!


群馬県みなかみ町の食べる傑作品図鑑!

みなかみのうまいモン!

「うまいは、みなかみ町にあり!」そんな噂を聞きつけた取材班は一路、群馬県へ。谷川岳登山、利根川でのラフティングやSAP、ブリッヂバンジー等で注目を集めるこの地で、こだわりの“みなかみ人”が届ける4つの逸品を発見したぞ!

利根沼田産りんご100%使用の
クヴェレ オリジナル アップルパイ
「吹割りんごの手作りアップルパイ」

Quelle Original Apple Pie

「吹割りんごの手作りアップルパイ」のおいしさの核は、いきなりだが、りんごにあると断言したくなる。しっかり火が通っているのに、りんご本来の果肉がもっているシャリ感を失っていない。またりんごの甘さがとても自然だ。甘すぎず、かといって薄くはない。バランスがいい。シナモンもクリームも使わないフィリングで、しっかりとしたパイになっているのは、りんごに力があるからだろう。

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