株式会社三越伊勢丹（代表取締役社長：細谷 敏幸、本社：東京都新宿区）の銀座三越と、モスバーガーを展開する株式会社モスフードサービス（代表取締役社長：中村 栄輔、本社：東京都品川区）は、三越創業350周年（1673年延宝元年）を記念して、9月6日（水）から9月19日（火）の期間、銀座三越デパ地下が誇る名店の食材を使用したスペシャルなハンバーガーを特別店舗『モス越』（新館9階 銀座テラス）でオープンしてるぞ。デパ地下で単品でも美味しい「Roasted Beef I.T.O」「浅草今半」「銀座若菜」「つきぢ松露」「銀座天一」「なだ万厨房」「Mon cher（モンシェール）」の食材をふんだんに使用した期間限定ハンバーガーはここでしか食べられない!!
株式会社三越伊勢丹 銀座三越店長 榎本 亮（えのもと まこと）氏（左）
株式会社モスフードサービス 代表取締役社長 中村 栄輔（なかむら えいすけ）氏（右）
豊かな暮らし、最高のサービス、まごころと品質のこだわりに共感した2社が質の高い新たな食文化を追求した最終の形がコラボハンバーガーだった!!
モスのお家芸テリヤキを極めた『銀座のテリヤキバーガー』
〈なだ万厨房〉のだし香るテリヤキソースと黒毛和牛肉厚ジューシーなパティ!! いつものテリヤキバーガーとはひと味もふた味も違う、「モス越」ならではの限定テリヤキバーガーだ。
〈各日300点限り〉1601円（1個）
■販売期間：9月6日（水）～9月19日（火）
見逃せない！ 週替わりで登場するバーガー
Part1 9月6日（水）～9月12日（火）
『白姫えびのかき揚げライスバーガー』
鹿児島県産白姫えびのかき揚げと天ぷらを新潟産コシヒカリのライスバンズに挟み込んだ究極のバーガーだ!! 「銀座天一」調理の天ぷらと「なだ万厨房」のすきやきの割り下使用で食べ応えあり!!
〈各日200点限り〉1601円（1個/新潟県産コシヒカリ）
『ローストビーフバーガー』
黒毛和牛の肉厚ジューシーなパティと、ローストビーフをさっぱり西洋わさびでアクセントを付けた逸品。ローストビーフ使用で肉の味が２倍楽しめるバーガーだ!!
〈各日200点限り〉1801円（1個）
Part2 9月13日（水）～9月19日（火）
『すき焼だし巻き玉子ライスバーガー』
だし巻き玉子とすき焼に、江戸おかか生姜を添えた純和風バーガー。「浅草今半」「つきぢ松露」「銀座若菜」のハーモニーが口の中でひろがるバーガーだ。大迫力のライスバンズ3枚使用!!
〈各日200点限り〉1801円（1個/新潟県産コシヒカリ）
『真鯛カツバーガー』
長崎県産天然真鯛のフライに、特製レモンタルタルソースを添え!! アクセントの「銀座若菜」のつけものがさっぱり感を醸しだすぞ。
〈各日200点限り〉1601円（1個）
至福のデザートバーガー『フルーツケーキサンド』
モスバーガーも初となるデザートバーガー。ゴロゴロフルーツがたっぷり。「クリームパティスリー モンシェール」の生地とクリーム使用で至福の一品に仕上がっているのだ。フルーツはpart１キウイ・白桃、part２ではシャインマスカット・マンゴーがメインに季節の果物が入る。
〈各日70点限り〉各1601円（1個）
※お早めにお召しあがりください。
■販売期間：9月6日（水）～9月19日（火）
銀座テリヤキバーガー試食してみたぞ!!
この銀座テリヤキバーガーは見た瞬間に、ガブっといきたくなる一品だ。ふわふわなバンスに肉厚な黒毛和牛のパティ。パリッパリのレタスに瑞々しい厚切りトマト。ホイップマヨネーズと口の中で後追いしてくるバターの風味を、和風仕立ての「なだ万」のだしが全ての具材をコントロールしてくれているのだ。食べ応えのある肉厚パティを見事に和風テイストにしてくれている、この旨いバーガーはモス越でしか食べられない逸品なのだ!!
オリジナルグッズ
モス越×KINTO ウォーターボトル（各1本/各 500ml）各1980 円 ／ モス越 ショッパーバッグ（1枚）101円も販売中だ!!
◎〈パティスリー モンシェール〉のふわふわ生地を使用したデザートバーガーも登場会場では、ハンバーガーの他にグッズの販売あるぞ。
期間限定「モス越」
銀座三越新館9階 銀座テラス/テラスルーム
〒104-8212 東京都中央区銀座４丁目６−１
三越伊勢丹グループの百貨店「三越」
2023年に創業350周年。三越は、1673年 呉服店「越後屋」として創業し、1904年に日本で初めて「デパートメントストア宣言」を発し、百貨店として、その歴史を積み重ねている。日本橋本店に続き、銀座三越はオープン99年。来年100周年のカウントダウンも始まっている。
株式会社モスフードサービス
1972年にハンバーガー専門店「モスバーガー」を東京・成増で創業して以来、フランチャイズ方式で国内に1,292店舗、海外に458店舗などを展開している（店舗数はいずれも2023年7月末現在）。
