こんにちは！
お酒大好きズボラ料理家の脇田朋子です。
お酒と手抜きをこよなく愛するワタクシが手軽にできて手抜きには見えない（？）簡単メニューをご紹介してまいります。
今回は「コンビニ食材あれこれアレンジ」でございます。コンビニっていつでも開いていてすぐ近くにあって今更ながら本当に便利ですよね・・・そこで！！
使用する全ての食材はコンビニで調達し、簡単だけど旨くて楽しいレシピ（そしてお酒にも合う♪）をご紹介してまいります！
今回コンビニ（ローソン）で購入した食材はこちらです。
・プレーンヨーグルト
・ひとくちマンゴー
・ひとくちパイナップル
【具だくさんフルーツヨーグルト】（2～4人前） 調理時間：5分（漬け込む時間は除きます。）
（材料）
| プレーンヨーグルト | 1パック（450g） |
| ひとくちマンゴー（ドライフルーツ） | 1パック |
| ひとくちパイナップル（ドライフルーツ） | 1パック |
| はちみつ | お好みで |
| ミント | お好みで |
（作り方）
① プレーンヨーグルトにひとくちマンゴーとひとくちパイナップルを入れ混ぜる。
② ①を冷蔵庫で一晩漬け込み、器に盛りお好みではちみつをかけてミントを添える。
プレーンヨーグルトにお好みのドライフルーツを加えて一晩漬け込むとヨーグルトの水分をドライフルーツが吸って、ヨーグルトは濃厚に＆ドライフルーツはフレッシュのような柔らか食感になります♪
今回はローソンのひとくちマンゴーとひとくちパイナップルをまるまる1パックづつプレーンヨーグルトにいれましたが、分量も丁度良く美味しい具だくさんのフルーツヨーグルトができました。
