Lil Woody’s Burgers&Shakes（リルウーディーズ バーガー&シェイク）は、アメリカのシアトルに拠点があるハンバーガーショップ。あのイチロー選手もプレーしていたシアトル・マリ ナーズの本拠地T-Mobile Parkにも出店している、シアトルを代表するバーガーショップだ。
昨年8月にに渋谷店がオープン、アメリカから輸入した食材をたっぷり使った、食べごたえのあるハンバーガーが楽しめるのだ。
徹底した、こだわりのハンバーガー
Lil Woody’s のバーガーは、アメリカと同じバンズをわざわざ取り寄せて使用している。そしてグラスフェッドビーフ(牧草のみを食べて育った牛肉)のパティを、オーダーを受けてからチャーブロイラーでじっくり焼き上げる。すべてのソースやハイパーフレッシュなトッピングは毎日、店で作っているのだ。
看板メニューの「Big Woody」 ビッグウッディー
Lil Woody’sは、ただのハンバーガーショップにあらず。シアトルでは、地元の個性あるミュージシャンやクリエーター、アーティストや企業とのコラボレーションで話題だ。たとえば、インド料理や日本の居酒屋など、ことなるジャンルともコラボ。期間限定で、さまざまなコラボバーガーが楽しめるぞ。
Nirvana Butter Chicken Sandwich
ニルバーナ・バター・チキン・サンドウィッチ
Lil Woody’s 渋谷道玄坂店
東京都渋谷区道玄坂2-25-12 道玄坂通 1F
Tel: 03-6712- 7763
LOCATION
