ファミリーマートの進化した「ぼんご監修おむすび」新贅沢な「柿安監修おむすび」 は8月26日(火)から順次発売中だ!

ⒸファミリーマートPR事務局

ファミリーマートは、継続して取り組んでいる5つのキーワードのうち「もっと美味しく」「『あなた』のうれしい」の一環として、2つの名店監修による本格的なおむすびを発売。2つの名店監修による、進化系(シンカケイ)と新贅沢(シンゼイタク)、2つの “シン” おむすびを展開する「シンおむすび二刀流、発表。」キャンペーンを、2025年8月26日(火)から全国のファミリーマート約16,300店で実施中だ。CMにはおむすびアンバサダー「大谷翔平」選手が起用されている。

ファミリーマート
商品本部 デリカ食品部長
木内 智朗氏

「シン」に込められた3つの想いとは、
新:本格的なおむすび新登場
真:ぼんご柿安名店揃いの真のおむすび
深:味わい深いAC具材のラインアップ

2つのシンが揃った「シンおむすび二刀流、発表。」

おにぎり専門店ぼんご(店舗:東京都豊島区、女将:右近由美子、以下「ぼんご」)監修によるおむすびを「進化(シンカ)」させた、「大きなおむすび」2種類(写真左)。さらに、創業明治4年(1871年)の肉の老舗「柿安」(本社:三重県桑名市、代表取締役社長 赤塚保正)監修による「新贅沢(シンゼイタク)」なおむすび2種類(写真右)を発表した。

おにぎり専門店ぼんご監修 “進化系”「大きなおむすび」

柚子こしょうを効かせた「鮭マヨネーズ」に、具材で人気の高い「生たらこ」を合わせた、「大きなおむすび」シリーズでは初となる「鮭+魚卵」の黄金コンビ「大きなおむすび 鮭マヨネーズと生たらこ」276円(税込298円)と具材「肉そぼろ(卵黄ソース)」も新たに「大きなおむすび 肉そぼろ(卵黄ソース)」297円(税込320円)」として登場したぞ。

「おにぎり ぼんご」女将 右近由美子さん
3月に監修した「手巻おむすび」は、「ぼんご」のお店でも大きな反響があり、ぼんごの味や想いが伝わると好評でした。ファミリーマートとはおむすび文化を次世代に繋ぐという想いを、「親子おむすび教室」や「親子田植えツアー」などの食育活動も行う中で、共有していると感じています。この良好な関係と前回のお取り組みから、新たなご縁への期待を込めて、再び監修を引き受けました。

【商品名】ぼんご監修 大きなおむすび 鮭マヨネーズと生たらこ
【価格】276円(税込298円) 【発売日】2025年8月26日(火) 【発売地域】 全国
定番手巻おむすびの1.5倍(※1)の重量の「大きなおむすび」で、おにぎり専門店ぼんごのおむすびサイズを表現しました。具材には、ぼんごで人気の「生たらこ」と、女性からの支持も高い「鮭マヨネーズ」を組合せました。魚卵のコクと、ほのかに柚子こしょうを効かせた爽やかな味わいの鮭マヨネーズが相性抜群です。

【商品名】ぼんご監修 大きなおむすび 肉そぼろ(卵黄ソース)
【価格】297円(税込320円) 【発売日】2025年9月2日(火) 【発売地域】 全国
3月に好評いただいた具材の組み合わせを、ごはんも具量も1.5倍(※2)の重量の「大きなおむすび」で展開し、たっぷり楽しんでいただける商品に仕立てました。 肉そぼろは牛と豚の挽き肉を使用することで、肉の旨味とコクを感じられる味付けに仕上げています。3月より甘辛く味付けし、ごはんを更に美味しくお召し上がりいただける仕立てに変更しました。卵黄ソースは、とろっとした食感で、卵黄のコクが肉そぼろを引き立てます。

※1 定番手巻おむすび5品の規格重量との比較。※2 手巻肉そぼろ卵黄ソースの規格重量との比較。

肉の老舗「柿安」監修 “新贅沢” なおむすび

国産黒毛和牛に、すき焼麩・玉ねぎ・ねぎエキスを合わせ、秘伝のタレでふんわり炊いた「牛すき」は、柿安本社のある三重県・桑名の地で伝わる、“食材をたっぷりのタレで浮かすように煮る” という伝統的な調理法〈浮かし煮〉を用いています。「牛すき」を手軽に味わえる、和風の贅沢なおむすび「柿安監修 牛すき」258円(税込278円)を発売。

また、「柿安ダイニング(KAKIYASU DINING)」の看板商品「大海老マヨ」の、甘めのマヨソースと海老の味わいをイメージした洋風の贅沢なおむすび「柿安監修 海老マヨネーズ」239円(税込258円)を発売する。

「株式会社柿安本店」岩瀬永児さんよりコメント
今年2月に監修・発売した恵方巻では、お客様から「柿安の味を、近くのファミリーマートで気軽に楽しめる」と大変ご好評をいただきました。 そのご縁から今回おむすび監修のご依頼をいただき、幅広いお客様に柿安の魅力をお届けできる絶好の機会と考え、喜んでお引き受けいたしました。今回の監修を通して、柿安の味をご存じない方にも、知っていただくきっかけになればと期待しています。

【商品名】柿安監修 牛すき
【価格】258円(税込278円) 【発売日】2025年8月26日(火) 【発売地域】 全国
国産黒毛和牛を、肉を知り尽くした柿安が牛肉特有の美味しさを引き出すために生み出した「秘伝のタレ」を使用して味付けました。すき焼麩・玉ねぎ、ねぎエキスも一緒に炊き上げることで野菜の旨味が加わり、専門店のような深い味わいを手軽に楽しめるおむすびに仕上げています。

【商品名】柿安監修 海老マヨネーズ
【価格】239円(税込258円) 【発売日】2025年9月2日(火) 【発売地域】 全国
「柿安ダイニング(KAKIYASU DINING)」の看板商品「大海老マヨ」の、甘めのマヨソースと海老の味わいをイメージしたおむすびです。おむすびとして一体感を大切にするため、海老2尾は、薄く衣を付けて揚げ、コンデンスミルク・三温糖などで甘く優しい味わいのマヨソースと合わせました。甲殻類の旨み感じるピラフで包んだ、洋風な味わいのおむすびです。

リニューアル定番手巻おむすび5商品
●大きなおむすび 昆布とツナマヨネーズ 269円(税込290円)
●手巻 シーチキン®マヨネーズ 165円(税込178円)
●手巻 紅しゃけ 195円(税込210円)
●手巻 真昆布 158円(税込170円)
●手巻 紀州南高梅 158円(税込170円)
●手巻 辛子明太子 195円(税込210円)

※軽減税率対象商品につき、税込価格は消費税8%にて表示しております。
※地域により商品の価格・発売日・仕様等が異なる場合がございます。
※一部の地域及び店舗では取り扱いのない商品がございます。

ⒸファミリーマートPR事務局

⼤⾕翔平選⼿ プロフィール
1994年、岩⼿県⽣まれ。⾝⻑193cm、体重95kg、右投げ・左打ち。2012年、ドラフト1位で北海道⽇本ハムファイターズ⼊団。投⼿と打者を兼任する「⼆⼑流」に挑戦し、注⽬を集める。2016年、投打両輪の活躍でファイターズの⽇本⼀に貢献し、⾃⾝もパ・リーグMVP。2018年、ロサンゼルス・エンゼルスに⼊団。ア・リーグ新⼈王を受賞。2021年、打者として46本塁打、投⼿として9勝を記録する活躍を⾒せ、ア・リーグMVPを受賞。2023年には2年連続の2桁勝利、2桁本塁打達成に加え、⽇本⼈として初となるア・リーグ本塁打王を獲得するなど、歴史的なシーズンを送り、史上初となる2回⽬の満票でア・リーグMVPに輝いた。2024年、ロサンゼルス・ドジャースに移籍。MLB初の「50本塁打、50盗塁」を達成、2年連続2つのリーグでの本塁打王と打点王を獲得し、MLB史上初となる2年連続3度⽬の満票シーズンMVPを受賞するなど、輝かしい活躍を収めた。

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  • 昭和‐平成‐令和とグルメからファッション、ペット(猫専門)まで幅広いジャンルの情報誌を手掛ける。現在は、執筆の傍ら全国地域活性化事業の一環で、観光・地方に眠るお宝(ギアもの)ご当地グルメを全国旅取材する日々。趣味は街ネタ散歩とご当地食べ歩き。自宅は猫様の快適部屋を目指し、日々こつこつ猫部屋を造作中!!

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