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2025年春。Royal Hostの「Good JAPAN」は、瀬戸内・四国の食材と「獺祭 純米大吟醸 磨き三割九分」のペアリング。日本の恵み食べてみた!
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2024年秋。Royal Host(ロイヤルホスト)牡蠣の陣。播磨灘産蒸し牡蠣×ワインのペアリングが最高だったぞ!
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monoという名のタイムマシン 昭和59年10月のモノ・マガジン(28号)
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