フランス産スパークリングワイン「カフェ ド パリ ブラン ド フルーツ」のシリーズとして、『カフェ ド パリ 桜の香り』がお目見え。春の季節にぴったりなやさしい味わいのスパークリングワインで、華やかなピンクの色調や桜の花の香り、ほんのりとした甘口が特徴。ボルドー郊外のキュブザックの醸造所で、シャルマー方式によってつくられる本格的なスパークリングワイン。来年で発売7年目を迎える日本限定発売のシリーズ。ピンクを基調としたラベルデザインが目印。750mlび ...
キリンから、11年に渡る発泡酒開発で培った技術が生み出した“コクのある発泡酒”「キリン 円熟」がお目見え。ロースト麦芽やカラメル麦芽、小麦など6種類の麦や麦芽を使用し、それぞれの素材の個性を熟成工程で絶妙に調和させることで、麦の香りとしっかりとしたコク、クリーミーな泡が楽しめる深みのある味わいを実現。味わいを極めた、アルコール度数6%の贅沢な発泡酒、是非一度お試しを。350ml、500ml缶。
サントリーと(株)壱岐の華が共同開発した本格麦焼酎「壱岐焼酎 壱乃國」が登場。「壱岐焼酎」とは、米麹と麦、さらに壱岐の地下水を使用して造られた麦焼酎にのみ与えられる呼称で、歴史や地域性、品質が世界的に認められている焼酎の証。仕込みと割り水に壱岐の地下水を使用し、米麹と麦を1:2の割合で仕込んだ、米の甘みと麦の旨み・香りあふれる味わい深い麦焼酎に仕上がっている。こだわりの製法により、まろやかで深い味わいを楽しめる。麦焼酎発祥の島 ...
ゴマから作られる“ゴマペプチド”を含有した缶入りお茶飲料「ゴマペプ茶」が登場。血圧を下げる働きがある“ゴマペプチド”を毎日手軽に摂取できる、血圧分野初の特定保健用食品だ。ゴマペプチドのほかに、大麦やはと麦、大豆、黒ゴマをバランスよくブレンドすることで、香ばしく飲みやすい味わいに仕上げている。血圧が高めの人にオススメ。通信販売での提供で、1ケース(30本入り)からの販売となる。
価格:200円 (販売は ...
ホテルオークラ東京から、2006年のバレンタインギフトとして、特製チョコレートにレモンと岩塩のアクセントを加えた大人のチョコレートが登場。ベネズエラ産のクリオロ種の高貴な薫りと、スイス産の濃厚でクリーミーなミルクパウダーのハーモニーが贅沢なミルクチョコレートにレモンフレーバーを加えたチョコレートと、ビターチョコレートに岩塩を入れたチョコレートの、2種のキューブ型チョコレートがセットになっている。チョコレートのほろ苦さと大人好みのテイストのコンビネーシ ...
サントリー「山崎蒸溜所」(大阪府三島郡)・「白州蒸溜所」(山梨県北杜市」から、シングルモルトウイスキー「山崎12年」および「白州12年」と、ショコラを組み合わせた特別セットが登場。組み合わせるショコラは、関西の人気ショコラティエ「パレドオール」のグランシェフ・三枝氏が「山崎」「白州」を使用して作った5種類のオリジナルショコラ。『カカオぶんの多いショコラは、香りの高いシングルモルトの味わいをより一層引き立てる』という氏の言葉通り、一緒に楽しむこ ...
ホテルオークラ東京から、貴重な烏骨鶏(うこっけい)の卵を使用した「烏骨鶏プリン」が登場。日本で唯一、中国政府機関が認定した天来烏骨鶏農場センターで放し飼いにされた“天来烏骨鶏”の卵を使用し、さらに有機野菜を餌に育てられた牛から搾取した牛乳と徳島県産の和三盆糖など、厳選された材料によるパティシエ自慢の一品。たまご本来の味を生かすため、カラメルは別容器にて提供される。「シェフズガーデンテラス」にて販売。1日限定20個。
こだわりの本格中華シリーズ「日清中華」から、新味「坦々麺」と「海鮮五目麺」の2種類が登場。熱湯を入れて4分待つだけという手軽さで、中華の本格的な味わいを実現するために“おいしさカプセル”を採用し、スープのコクや旨み、風味を見事に再現している。「坦々麺」は練りゴマの香り豊かな味噌をベースにしたスープで、赤唐辛子とラー油の辛味が全体の味を引き締めている。「海鮮五目麺」は、イカやエビボールなどの海鮮具材とオイスターソースを効かせたコクのあるスー ...