mono×ローソン

今日の肴はコレで!

文・小川太市

ビールの美味しい季節が到来! アテとなるものは多いがが、肴として最高なのはやっぱり揚げ物。でも、自宅調理は面倒……という人にオススメしたいのが、
ローソンが発売する揚げ物メニュー。
現在店舗では約20種類の揚げ物惣菜を販売しており、昨年度 からは「イカから揚げ」や「手羽先ぎょうざ」 など 酒のつまみとなる食べきりサイズのメニュー を強化、30 代から 0 代の男性を中心に好評だとか。
7月7 日からはホタテの貝柱を大葉で包んで揚げた「ホタテの大葉 包み揚げ 」や、 1 尾 1 尾を手作業で衣付けした「小海老フライ 5 尾 」をそれぞれ包装容器にいれて発売予定とのこと。個包装容器に入れた揚げ物惣菜で安心安全だし、
食べるのも楽々。今夜の酒の肴はコレで決まりだ!

「ホタテの大葉包み揚げ 」 価格220 円
1 枚の大葉でホタテの貝柱を 1 3 粒 包み揚げ、素材の味が活きるようシンプ ルに塩で味付け。ホタテと大葉の香りを楽しめる。

「小海老フライ 5 尾」 価格 200 円
小海老を1 尾 1 尾を手作業で衣付けし、 パン粉をつけてフライね。 2 種類の パン粉(乾燥パン粉、生パン粉)で揚げることで、衣が立ちサクサクした食感に 仕上げている。

■お問合せ
 ローソン
 https://www.lawson.co.jp/